そうだ、旅に出よう

ニュース速報 2008/07/19(土) 04:11:01 勢いランキング
勢い：2016; スレが立った時間：2008/07/19(土) 04:00:32; sssp://img.2ch.net/ico/07tenbin.gif 金沢の夏を代表する味覚「ドジョウのかば焼き」に値上げの動きが広がっている。国産 ドジョウの 減少に加え、タレの材料となる醤油（しょうゆ）や砂糖など ...(続きを読む)

ウナギの刺身について
当時は、かば焼きではなく、生か、焼くか、煮るかだったようです。 今でも大分県日出町では、うなぎを生で刺身にして食べています。 しかし、うなぎの血には「イクシオトキシン」という毒素が含まれているので、 生で食べる場合には、これを完全に ...(続きを読む)


偽装・高値も丑の日はウナギ
中国新聞
土用の丑（うし）の日の24日、広島市内のウナギ専門店や鮮魚店は、かば焼きを買い求める人でにぎわった。国産の高騰と中国産の産地偽装事件のダブルパンチで売れ行きは鈍りがちだったが、19日間連続真夏日という猛暑が客を呼び戻した格好だ。 そごう広島店（中区）で国産 ...(続きを読む)

土用の丑の日 圧倒的に“国産”人気(18:00)
テレビ大分
大分市内のスーパーでもうなぎを買い求める客でにぎわいました。消費者は国産と中国産をどのような基準で買い求めているのでしょうか？ こちらのスーパーには、国産は、鹿児島産と、宮崎産、そして中国産の合わせて3種類が店頭に並んでいます。価格は、このスーパーの自社 ...(続きを読む)

中国産敬遠でかば焼き２割高 あす土用の丑
宮崎日日新聞
２４日の土用の 丑 （ うし ） （うし）の日を前に、県内のスーパーなどでかば焼きをはじめウナギの加工品の価格が昨年より２割ほど高くなっている。 ウナギ専門店の仕入れ値も昨年秋から上昇し、値上げしたところも。抗菌剤含有のウナギ輸出やギョーザ中毒事件などで中国 ...(続きを読む)